▪️月曜日に少量で作った【新生姜の甘酢漬け】が
美味しかったので、大量に作ろうと【新生姜】を
買いに。
▪️綺麗な【イワシ】を発見‼︎
久しぶりに【あれ】を作ろう!
そして久しぶりにお魚をさばいた🐟
▪️【いくえいもりのお料理バンバン】
多分30分ぐらいの番組だったと思う。
簡単で美味しくて季節の食材を使ったレシピ。
そのレシピを書いたノートが2冊にも及ぶ。
シミだらけ(笑)
▪️そのレシピの中から本日は、
【こんがりイワシのはさみはさまれ焼き】
▪️【自家製コチジャン】を作ったので、
おぼろ豆腐を使って
【キムチチゲスープ】
▪️昨日は【自家製ガリ】が食べたいが為に
【焼きそば】
▪️月曜日はリクエストの
【オムライス】