こんにちは
水溶き片栗粉を使った料理って
めちゃめちゃ難しくないですか・・・？(；´･ω･)
油断するとすぐダマになるし
慎重にやりすぎると全くとろみがつかなかったり。
昨日も天津にゅう麺を作ったら
片栗粉が固まったプチプチ触感のソースが
出来上がったのでもう1回作り直しました笑
上手になりたい・・・料理・・・！
---------
パタヤのDriftの帰りにパン屋さんに寄りました。
『Folks＆Flour』
結構前に友人から教えてもらって
ずっと気になっていました。
テラス席。
入るとパンのいい香り( *´艸｀)
席数もたくさんありました。綺麗な店内です。
お客さんもパタヤの街中ということもあって
ファランの方が多い印象でした。
パンの種類は色々ありました。
シラチャのオシャレなパン屋さんでクロワッサンを買うと
50thbは超えてくるのに、こちらは高くて45thb。
さらに35thbのクロワッサンまでありました。
こちらはハードパン。
ジャム等も販売していました。
友人大絶賛のアップルパイ。
せっかくなので温めてもらいました。
タイに来て初めてアップルパイ食べた気がします！
サクサクで美味しい～( *´艸｀)
ホットラテも一緒に。
クロワッサン2種類テイクアウトしました。
トースターで温めて食べました！サクサク！
左の45thbの方がフワフワサクサクだった気がします。
味の違いはよく分からないけど←
ご飯系もあるそうなので
機会があれば食べてみたいです(*´▽｀*)
パタヤ
