入籍記念日のビーフシチューのおゆうはん
昨日の結婚記念日(入籍記念日）のおゆうはんです
今回は写真つきで1品ずつ紹介を･･･
まずはアボカド豆腐
アボカド豆腐 by なち・おいしい
バラの「シリコン」型で作ったので、一度凍らせて型から取り出して解凍しました
カプレーゼ
盛り付けは
を参考にしましたが、立てれませんでした
ハートな♡トマトサラダ by atuatu
お魚のカルパッチョとサラダ
カルパッチョ、この前行ったお店 の真似を試みたのですが
同じものは出来なかったものの美味しくできました
ちゃんと分量を見ながら作ってレシピUPできれば･･･と思います
サラダのドレッシングは
気分だけは★キャンティドレッシング by Fire-King
塩は入れないで、サラダ油の1/5をバルサミコ酢に替えて作りました。
夫のリクエストで３日煮込んだ特製ビーフシチュー
レシピは私のなのですが
デミ不要のトロトロ❤ビーフシチュー by みきぐま
お料理は無事にどれもおいしくできていて
大満足な結婚記念日ディナーになりました
そして食後はもちろん♪大苦戦したケアベアのケーキ
見た目はともかく、味はとっても美味しくできていました
来週は挙式記念日♪
せっかくだし、また何か作りたいなぁ～
頑張って作ったゴハン、もしよければ
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