今日のGuamは
晴れ～
昨夜の晩御飯は・・・
餃子を作ったよ～
我が家の餃子は・・・
挽肉と野菜を合わせる前に・・・
野菜だけ先に炒めちゃうんだ～
味付けは 酒・醤油・ごま油・・・
これだけで 充分美味しい～
粗熱が取れたら・・・
お肉と合わせるよ～
あ お肉にはあらかじめ・・・
塩・コショウ・生姜・ガーリックソルトやチキンパウダー等を・・・
気まぐれに入れて混ぜておきます・・・
せっせと包んで・・・
半分ぐらい娘ちゃんが包んでくれました
あとは 食べる直前に焼くだけ～
ホットプレートで焼きながら食べるんだ～
具にしっかり味が付いてるから・・・
何も付けなくても美味しいんのよん
一袋半ぐらいしか食べないので・・・
残りは 揚げ餃子にしたり・・・
冷凍保存して お弁当に便利・・・
ちょっと前まで１袋あれば充分だったけど・・・
お兄が食べるようになったので・・・
今は２袋
娘ちゃんが大きくなったら もっとだね～
いっぱい食べて大きくな～れ
