こんにちは
鹿児島グルメの話の前に・・・
義母の住んでいるマンションの近くに
鹿児島南高校があり
そこ出身の柔道の金メダリスト
『濱田尚里選手』
まずはおめでとうございます
さてさて・・・
鹿児島の楽しみといえば
美味しい食べ物
我が家の行きつけのお店を
いくつかご紹介します
以前
お取り寄せの記事を書いた
豚骨ラーメン屋さん『こむらさき』
鹿児島市内の天文館というところにあって
一応繁華街・・・ということにはなっていますが
現在こんな状況でした・・・
平日の昼間ですが
閑散としていますね・・・
こむらさきも
以前は行列のできるお店・・でしたが
今はやはり厳しいようで
待ち時間なしでの入店でした
豚骨細麺ラブ
の我が家
豚骨ですが
コッテリ感はなく
あっさりとした味付け
トッピングのキャベツとチャーシューが
ベストマッチ
食べに行ったにも関わらず
自宅用として
何食か配送も手配・・・
また何回かこの味が楽しめると思うと
楽しみです
そして別日・・・
台風が近づいていて
朝から雨模様・・
そんな中
そうめんを食べに行こう・・ということで
そうめん流しの『唐船峡』へ
コロナということや
悪天候なので
流石にお客さんがいるんだろうか・・・
と超不安になりましたが
意外や意外・・
超満員で大盛況・・・
レジも行列・・・笑
ここの名物は
『鯉のあらい』(鯉のお刺身)や
『鯉こく』(鯉のお味噌汁)
東京では滅多の食べられないので
絶対これは食べたいなっと思い
迷わずA定食を注文
それぞれの定食に
お素麺が付いてきます
手前のスペースに
お素麺を流してすくって食べるという・・・笑
子供たちが小さい頃も
夏休みによく連れてきてもらい
楽しんでいましたが
大人だけでも充分楽しめて
結構人気があります
私のA定食も到着・・・
鯉というと
生臭いと思われがちですが
新鮮なものは臭みはありません
鯉のお味噌汁と
鯉のお刺身を
しばし堪能・・・
お素麺もコシがあり
鹿児島特有なんでしょうか・・
ちょっと甘めのタレで
スルスルと
いくらでもお腹に収まっちゃいます笑
私は鹿児島出身ではないですが
結婚して30年以上は経っています
毎年のように帰省しては
食べていたもの・・・
もう私も『懐かしい味』・・・と言っても
いいのかなー笑
主人は唐船峡のタレが口に合うようで
これも買って帰りました
ちなみにこれは現地の唐船峡では売っておらず・・・
近所のスーパーでゲットしたものです
これまた別日ですが
綺麗な虹が見れました
同じ日
義母のマンションからは
綺麗な桜島・・・
