こんにちは
前回の西荻窪散策の日・・・
行きたかったお店がお休みだったので
本日・・・買い物がてら
立ち寄ってみました
『N.HARVEST』
西荻窪駅の南口を出てすぐの商店街を
まっすぐ南下した場所にあります
オーガニックのスパイス専門店です
環境に配慮した食品や雑貨を取り扱っていて
単に売るだけでなく
『オーガニック』『フェアトレード』の背景にある
環境自身にも関心を持ってもらいたいとの
コンセプト・・・
パキスタンのフンザと言う地域の
古民家をイメージした店内・・・
所狭しと並べられたスパイス達・・
有機スパイスやハーブ
有機フェアトレード紅茶
有機・無添加のドライフルーツなど
世界各国から厳選して集めた有機食品の数々を
手に入れることが出来ます
優しいショップ方が
丁寧に説明して下さいました
カウンター右奥のキッチン・・・
このキッチンを何に使うのかと伺ったところ
試作品を作ったり
月に2、3回スパイスを使った
お料理教室も開催しているとのこと
正面棚下に
明日のお料理教室で使用するレシピが
ずらりと並んでいました
ちなみにそのお料理教室・・
6月7月は
すでに予約はいっぱいらしいです
やはり人気なんですね〜
キッチンの棚などは
全てオーナーが手作りしたもの
フライパンなどの調理器具も
100年以上使われているものもあるとか・・・
ちなみにこのカウンターも
手作りだそうです
オーナーさんのこだわりを
窺い知ることが出来ます
食品だけでなく
手織りのウールカーペットも
ありましたーー
わー可愛い・・・
照明も一つずつ違うもの・・・
そして店先の蚊取り線香・・・
これ欲しいです・・笑
今回・・・
めちゃめちゃ迷って
スパイスは決めかねたのですが
・有機マサラチャイ
・大人の辛いジンジャーエール
の２商品を購入
ジンジャーシロップ作って
炭酸で割って・・
手作りのジンジャーエールなんて
これからの季節に良さそうじゃないですか
楽しみです
スパイスは少しお勉強して
またリベンジします
しばし異国情緒を感じて
ご満悦な私でしたが・・・
帰りはまんまとスコールにあい
びしょ濡れで帰ることに笑
帰り道の善福寺川がめっちゃ水嵩が増していて
びっくり・・・
ヒョエーーーってなりました
さっきまで普通の水嵩だと思ったんですが
普段の善福寺川はこの位の水位です
川底が見えるくらい・・・
スコールと言っても
そこまでじゃなかったと思いますが
いきなりなみなみの水量になり
度肝を抜かれました
水害にならないことを祈ります・・・