今日はよく晴れて暖かい日でしたね
本年もどうぞよろしくお願いします
皇居ランも気持ちよく、
お昼ご飯は、カレー
です。
奥から、
普通のカレー
マッサマンカレー
インド風チキンカレー
バスマティライス
を作りました♪
好きなものを好きなだけ食べるスタイル
パクチーもミントもご自由に。
KALDIで見つけたドレッシングでキャベツ。
ナンがあれば完璧だったかしら。
明後日、新年一発目の塾テストがあるので、息子たち頑張ってお勉強しています。
子供部屋、テキストで床が埋まっていてお布団ひけません。
おでかけ出来ないからせめて楽しい食事時間を、とカレーパーティーを開催してみたよ！
マッサマンカレーは次男にどハマり。
時間はかかりますが、全員美味しい〜って喜ぶ料理
です。
男子はカレーが大好きですね❤️
夕飯は普通のカレーを使ってカレーうどんにしてみました！
パパ、お店やん！って
やったー！
昨夜はね、日本酒と水をぶっ込んで90分煮てほったらかしているだけで完成の料理
塩豚
でした。
白米がすすむパンチの効いた満足ご飯。
沖縄思い出してシークワーサーサワー
すだちに柚子胡椒、小葱パラパラとかけて。
もりもり白米食べた後、
残りスープに水を足して塩、卵をいれると、
絶品雑炊になります！
長谷川さんのシンプルレシピ、サイコーです。
今年の抱負は！
休肝日を作る
です
今日も行けそうかな、と思ってノンアル買ったけど、隣でぐびぐび飲んでいる殿方がいらっしゃると、なかなか……。
頑張ろ。