今日は、台風予報だったので、お昼は職場から出たくない
ということで、おにぎり
を持って行きました
具材色々おにぎり。
鮭の塩焼き、炒り卵、ごま、大葉
しらす、叩いた梅肉、大葉、ごま
2種類作りました
楽ちんで美味しかったです♪
すっごい炭水化物だね！笑
とパパに笑われました
最近、パパから「長谷川あかりさん」のレシピを良くリクエストされるんです
ごま油で和えるたらこパスタ
ぶり大根のパスタ
たこキムチのそうめんスープ
しらすズッキーニと、豚肉で北京ダック風
牛肉トマト
豆乳冷や汁ご飯
あさりの冷たいカレー
出汁スープに茹で野菜を浸して冷蔵庫でキンキンに冷やして食べる豚しゃぶ
翌日はオクラを足して、
しめ鯖とみょうがのパスタ
きっかけは、長野でたくさんいただいた野菜のアレンジをどうしようか、と話したことから始まりました
長谷川さんのレシピはどれも簡単で、発想が、思いつきそうで思いつかない、でも冷蔵庫にあるものにちょっと買い足すだけで完成する✨
そんなレシピなので、挑戦しやすかったです♪
何より、美味しい
秋はどんなレシピを提案されるのか、楽しみです
明日は学祭見学、明後日はママ会&神輿呑み会、と予定が詰まっていますが…なんとかなるか！
せめて今夜はだらだらしよぅ。