【明石】本場のふわふわ明石焼き＆幸せの鯛茶漬け！「あかし多幸」
以前、友達が急に明石焼きが食べたーい！と、叫びだして、車出すから食べに行こう！と、またまた誘われたので、私も明石は久々だし行ってきました！
やってきたのは魚の棚商店街。
さすがは港町！
気になるお店がいろいろ。
やっぱりタコは生で売ってる…。
明石といえば、明石焼き！
ということで、「あかし多幸」さんを訪問。
おしながき〜。
「明石たこビール」ってなんだ…気になる…。
◎明石焼き15個¥600
念願の明石焼き！もちろんお出汁がついてます。
お出汁に浸して食べると、ふわふわ〜とろとろ〜♪
めっちゃ美味しい！！
結構量があるので、サラリーマンがお昼ごはんに利用してたりもしました。
（消化良さそうだから、すぐにお腹空きそうだけど 笑）
◎鯛茶漬け¥1,200
こちらもオススメとのことで、オーダー♪
明石産の鯛を酒・醤油・みりん・昆布だしに一晩漬け込み、兵庫県産の白米と一緒に炊き込んで、ご飯の上に三つ葉とのせました。
とのこと。
鯛がつやっつやー！！美しい…！
最初はこのままいただくのですが、漬け込まれた鯛は昆布だしの香りと、ほのかに甘く絶妙〜。
お次は玄米茶をかけて。
香りが引き立ってこれも美味しい〜。
でも、私的にはそのまんまの方が美味しいかも。笑
ちなみに明石焼きのおいしい食べ方も載ってました。
お腹いっぱいになった後は、大蔵海岸公園へ。
この日はあいにくの天気でしたが、明石海峡が望めます。
久々の明石、満喫しました〜。
海岸沿いにオシャレなお店とかあったから、また行ってみたいな～＼(^^)／
以前、友達が急に明石焼きが食べたーい！と、叫びだして、車出すから食べに行こう！と、またまた誘われたので、私も明石は久々だし行ってきました！
やってきたのは魚の棚商店街。
さすがは港町！
気になるお店がいろいろ。
やっぱりタコは生で売ってる…。
明石といえば、明石焼き！
ということで、「あかし多幸」さんを訪問。
おしながき〜。
「明石たこビール」ってなんだ…気になる…。
◎明石焼き15個¥600
念願の明石焼き！もちろんお出汁がついてます。
お出汁に浸して食べると、ふわふわ〜とろとろ〜♪
めっちゃ美味しい！！
結構量があるので、サラリーマンがお昼ごはんに利用してたりもしました。
（消化良さそうだから、すぐにお腹空きそうだけど 笑）
◎鯛茶漬け¥1,200
こちらもオススメとのことで、オーダー♪
明石産の鯛を酒・醤油・みりん・昆布だしに一晩漬け込み、兵庫県産の白米と一緒に炊き込んで、ご飯の上に三つ葉とのせました。
とのこと。
鯛がつやっつやー！！美しい…！
最初はこのままいただくのですが、漬け込まれた鯛は昆布だしの香りと、ほのかに甘く絶妙〜。
お次は玄米茶をかけて。
香りが引き立ってこれも美味しい〜。
でも、私的にはそのまんまの方が美味しいかも。笑
ちなみに明石焼きのおいしい食べ方も載ってました。
お腹いっぱいになった後は、大蔵海岸公園へ。
この日はあいにくの天気でしたが、明石海峡が望めます。
久々の明石、満喫しました〜。
海岸沿いにオシャレなお店とかあったから、また行ってみたいな～＼(^^)／