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やっぱり夜は遅くに料理。もはや定番ですな

帰ってから塩鍋した後のスープにうどんとたっぷりの卵をいれた卵とじうどん食べていたとしても

思い立ったが吉日
と、いうか食べる食べないじゃなくて、料理がしたくてむずむずするんだねー

今日は照り焼き豆腐ハンバーグ(〇>_<)

豆腐、ひき肉、生姜、玉葱、卵でこねこね
醤油、砂糖、みりん、酒で焼いた後味付け。

照り焼きでなくて塩胡椒だけでもふんわふわでおいしいけどニンニクとか足したらもっといいかな

照り焼きにするとご飯に乗せて目玉焼きのせたくなります…。

あ、やっぱりなんだかんだで食べてるねあたし(笑)

今日は疲れたからいいのよーご褒美よー(笑)