夜な夜なチュロスを揚げるの巻** | みきのキッチン**仕事も家庭も楽しむ毎日♪♪

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元パティシエ、現システムオペレーターが日々を綴るブログ(*´ω`*)

2018.11.7 入籍❤️
2019.11.6 長男出産
2023.4.3 次男出産✨
長男は1394g出生の極低出生体重児でした。
5歳×1歳の兄弟育児奮闘中(*´ω`*)

こんにちは、みきです😊✨

ブログご訪問ありがとうございます♪


また、いいね・フォローもありがとうございます❤️励みになっております✨


2018年に入籍し、

2019年春に結婚式を終え、

2019年11月に第1子(男の子)を出産致しました🌸


日々の色々をゆる~く書き綴っております😊✨



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最近は、息子くんを寝かしつけた後

夜な夜なチュロス作りと格闘しております、、笑









10年ほど前から時々お手伝いさせて頂いている

フードコーディネーターの先生から

ご依頼を受けまして😊✨



久しぶりに

企業様のレシピ開発のお手伝いです(*´ω`*)



配合をちょっとずつ変えて

試作の連続✨



・油で揚げる

・オーブンで揚げ焼き

・フライパンで焼く



と、方法も色々と試行錯誤なんですが、

先日オーブンが壊れたため

オーブンで揚げ焼きが試せないのは残念💦



地道ですが、好きな仕事です😊✨





ピンクドーナツドーナツピンクドーナツドーナツピンクドーナツドーナツ


産後ダイエット中なので、

私は必要最低限の試食で、、笑


残りは旦那さんに頑張って食べてもらおう 笑ニヤリ