久しぶりの更新です
先日、友達と1日限定カフェを運営♪♪
無事営業終了しました
友達が作ってくれた
メニューボード
店内のレイアウトも全て自分たちでやります❤️
私はランチメニューの製作担当♪♪
前日まで、あーでもないこーでもないと試行錯誤のランチメニューだったですが、好評いただいてほっとしました
✨✨
✨✨今回はランチプレート2種をつくりました
これに季節のサラダとスープがついてセットになります
鳥取県の銘柄鶏
大山鶏をつかった
鶏カルビのプレートランチ
フランスのお洒落な野菜ケーキ
ケークサレのプレートランチ
当日もかなりテンパってましたが
喜んでもらえて嬉しかったです
こちらはパティシエの友達が担当してくれた
スイーツメニューー
チーズケーキ、ガトーショコラ
かぼちゃプリンも
味見させてもらったけど、
どれもめっちゃ美味しかった
忙しい中、時間を作って来てくださった方々.
スタッフのみんな、
ほんとうにありがとうございました
また次回のopenをお楽しみに♪♪
ps.反省点...連日睡眠不足で途中からフワフワしてました💦💦
睡眠不足はしちゃダメですね！！