女は芋・栗が好き 
というけれど、私も例に漏れず、である。
ただし、美味しくなきゃ食べたくはない。 
美味しい栗だけで作った栗きんとんは大好き
しかし、洋菓子で栗の美味しいものってなかなか無い。 
だいたいが甘すぎる。
栗の風味があるが、栗の主張が弱くなってしまっている。
「栗～～！」
を期待してモンブランを買い、何度も後悔した。
その結果、「モンブランとはこんなもの」に落ち着いた。 
ところが、そうではないモンブランがあるという。 
甘すぎず、「栗！」の風味が生きたモンブラン。
食べてみたい！
すごく食べたい！！
だが、そのケーキ屋さんは遠すぎて、
今の経済状況では行けない。
そこで、とにかくお取り寄せにて食べてみることにした。
ホームページで取り寄せ可能なシフォンケーキを見てみる。
どれも魅力的。 
そして晴れて３連休の初日、選んだ木苺のシフォンケーキが届いた～～。
（解凍前のケーキ。薄ピンク色で可愛い♪）
確かに美味しい 
材料を厳選しているんじゃないかと思う。
そして素材の風味が生きていて、優しく調和している感じ。
これは飽きずに食べれてしまう。
自慢のモンブランケーキを食べに、いつかお店に行きたいなっ 
その美味しいケーキ屋さんはこちら。
ケーキ＆ティールーム シェリール
