昨日は小田原の『パティスリーヒンナ』へ試食にいって参りました！
「ピンクリボンライトアップ2023 in かながわ」
10月1日〜31日まで、神奈川県内52ヶ所でライトアップされ、其々の施設でのライトアップ期間と時間も様々。
箱根口ガレージのパティスリーヒンナでは期間中にライトアップにちなんだケーキとレモネードをメニューに加えてくださいます。
なんて素敵な断面💓
昨日はそのケーキとレモネードの試食と試飲をさせていただきました💕
もう、美味しくて〜！ 綺麗なケーキを食べるのは崩すことに戸惑いますが…、一口食べると止まりません！
バラの香りが口いっぱいに広がり、ほどよい甘さのホワイトチョコレートクリームやラズベリーチョコクリーム、間に挟まったピンクグレープフルーツのゼリー、ラズベリーがアクセントになって…、絶妙なバランスの良さ💕
手が止まりません！
ピンクレモネード🩷
小田原レモン果汁にハイビスカスベースのハーブティー、ピーチ・レモン・ローズマリー・ミント・クランベリー。凍らしたレモングラスをマドラーがわりに混ぜて飲むと、甘さの中にハーブの香りも口に広がり、ローズマリーとミントが味を引き締め、今まで飲んでいたレモネードとは全く違う。
まだ試食の段階なので、これから改良を重ねます！…って、今の段階ですごく美味しいのに、どうなっちゃうの💓
10月いっぱい楽しめます！
