イノブタカレーを食べてみました♪

モニター当選させて頂いた「イノブタカレー」

和歌山県西牟婁郡すさみ町で生産されている 「イノブタ」 は、
雌ブタ（デュロック種またはバークシャー種）と雄イノシシを交配した一代雑種（F1）。

…つまり猪と豚のハーフって事だけど、私は今までに食べた事のないお肉。
一体どんな味なの？おいしいの？って、ちょっと心配。

イノブタ肉の特徴は、
●あっさりしていて臭みがなく、癖がない中にも風味がある
●肉色は赤みが濃く、どちらかといえば牛肉に似ている
●豚肉に比べ適度な歯ごたえがあり、保水性が良く肉汁の漏出が少ない。 
●脂身は甘くコクがあり、口の中でとろけるような滑らかさ・・・とのこと。

なんだかおいしそうな感じ～！

そんな「イノブタ肉」を使ったレトルトカレーがあるんだけど、
幸い２月にモニター当選させて頂いており、食べてみる事になりました。

これが 「イノブタカレー」 です。

「ホテル　ベルヴェデーレ」の総料理長が作られたというカレー。

このカレーはレトルトなので、お湯で温めるだけで簡単にできあがり！
ちょっと画像では見にくいかもしれないけど、ひと口サイズのイノブタ肉がごろごろ入ってます。

お肉は、臭みもないし柔らかく、全く抵抗なく食べる事ができました。
何も知らなければ普通の豚肉だと思って食べちゃうかも。

ルーは辛くもなく甘くもなく、中辛好みの私にはちょうどいい辛さ。
辛いカレーが好きな人には物足りないかもしれないけど、子供でも普通に食べれちゃいそうです。

パッケージは、気になる点が。
パッケージの画像では、ルーに大きなお肉がど～んと入っているんだけど、
実際にカレーに入っているのはひと口サイズのお肉。

大きなお肉が入ってると誤解する人もいると思うし（私もそうでしたｗ）、
「写真と中身が違う！」と、クレームをつける人がいるかも！？…って、気にしすぎかしら(笑)

あと南紀・すさみのサイト「イノブータン王国」で見かける、イノブタの王様＆王妃様キャラを、
パッケージにも載せたら、可愛いしより親しみやすくなっていいかも★

もしこのカレーを店頭で販売するとしたら・・・３００～５００円くらいかなぁ。
買う立場としては少しでも安い方がありがたいので、できれば高くても３００円台がベスト。

･･･という事で、珍しいイノブタ肉のカレー、とてもおいしく頂けました♪
機会があったらぜひまた食べてみたいです(ｏ^∇^ｏ)ﾉ

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