本日の一品今日も短時間ほったらかしで簡単に出来る一品他の物を作りながら出来るので忙しい朝にはもってこいラタテゥーユ風チキンのトマト煮込み最初から切ってくっつかない様に冷凍していた鶏肉をレンジで解凍パプリカも冷凍してたのを水につけて解凍その間に茄子とピーマン、玉ねぎを切ってパプリカ切って~っとしてたら鶏肉解凍終了~たっぷりのオリーブオイルでお肉炒めながら茄子も炒めて余分な油も吸っていただき~他を投入し少し炒めてトマト缶いれてコンソメ、塩、一抓み隠し味に砂糖後はほったらかしで完成トマト料理は簡単でそれなりの味になるからお料理得意でない人でもそこそこ出来るよね息子君に教えて作れる様に仕込もっ