見栄え悪し


母親が珍しく生姜焼きを作っていた
おかずが一品で寂しかったので私が親子丼もどき(鳥肉が苦手)でちくわを鳥肉の変わりで片栗粉と麺つゆを入れて卵とじにした。

認知症を発症してから味覚も酷く生姜焼きがまずいってあり得るのかなと思うぐらいまずかった😖

一口で口に入れたがあまりのまずさにティシュに出してしまった

私も料理は苦手だが生姜焼きはタレをつかわずお醤油に生姜をすって漬け込んで焼いていた
なのにまずいので夕食は結局一品

母親がポツリと「美味しいものが食べたい」

悪うございました、、