このブログの存在をすっかり忘れていました。
米が切れてしまったので、今日はスパゲティ
前に作って冷凍しておいたトマトソース、
ひき肉と玉ねぎ炒め(私はハンバーグのタネ炒めと呼ぶ)を乗せてみた。
トマトの酸味が強かったので、冷蔵庫に入ってたクリームチーズを足したら、物凄く美味しくなった！
乗せるだけでまろやかなトマトクリームパスタに…これは使える。
クリームチーズなんてクラッカーパーティでしか使わないし、実際それのあまりだったけど
これからいろいろ使い道が探せそう！
新たな魅力を発見できた今日の夜ご飯でした。