8月に入ってすぐの頃、ずっと行ってみたかった裏高尾のあめとつちへ行きました。
場所、お料理、調理法から素材まですべてこだわっていて、丁寧に作られた味に心の底から癒されました。
何よりも店主さんが超ナチュラルで可愛い✨同性でも見とれてしまう素材美😍
こういう方が作るからこそのお料理なんだなと、しみじみ感じました。
帰りにするさしのお豆腐に寄ろうと思ったら休みだったから、また行かなきゃ💕
とても人気で週に2回しか営業していないので、予約して行くことをオススメします。インスタに営業予定がアップされます。
#あめとつち#グルテンフリー#雑穀料理#裏高尾