初春の酵素ジュースWSを開催しました | カラダが喜ぶロミロミサロンLino Lino【八王子・日野・昭島】

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八王子市小宮町の自宅サロンLino Lino(きらきら、輝く、まばゆい)です。
長男は少年団でサッカー、次男はクラブチームのスクール、長女はミニバスと様々なカテゴリーのスポーツママを経験中。私自身は運動神経0のフラダンサーです。

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昨日、越前あびちゃんの酵素ジュースワークショップを開催しました^ ^あびちゃんの講座をリノリノで開催するのは、みりん作り、手帳講座に次いで3回目カナヘイきらきら

私を含めて初めて酵素ジュースにチャレンジする5名の方にご参加頂きましたカナヘイハート

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最初にホタテの貝殻パウダーで、使用する果物、野菜を洗いました。
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分かるかな?油膜のようなものが浮かんでいます。ワックスや残留農薬が洗浄できるそうです。話には聞いたことがあったけど、目の当たりにしてびっくりショックなうさぎ

あびちゃんの酵素ジュース作りは中山式。独自の発酵スターターを使用したり、旬の果物、野菜を厳選して使用します。
今回、作った酵素は肝臓をフォローして、初春のデトックスを助ける作用があります。花粉症持ちの私としては、昨年から気になっていました。

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あびちゃんの話は面白く、何を聞いても返ってくる答えに知識の深さを感じますキラキラ
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みんなで手分けして切り分けた果物と野菜を並べたら、鮮やかなビタミンカラー照れ
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無になって刻みました。かなり細かい作業でした。切り方で出来高が変わるので真剣とびだすうさぎ1

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これを一晩置いて、翌日から毎日、素手で混ぜると常在菌と混ざって発酵し、自分の体調や症状にぴったりの酵素になるそうです🍓🍊🥕腸内環境を改善するので、花粉症を始めとするアレルギーにも効果が期待できますね。出来上がりが楽しみ✨
皆さま、ご参加ありがとうございましたつながるうさぎ