ろはすぃ~つの美味しく楽しいキッチン

美味しいもの大好き。
でも面倒なことは苦手。
楽しく美味しくをモットーにしたキッチン研究♪
それならわたしにもできる!
本格を手軽に始められるような、ゆる提案をしています。

NEW !
テーマ:
再度のご案内です。

八王子で初開催!自然農ではじめちゃお☆お庭菜園講座。

ママに優しいママカフェで開催します♡

授乳室やおもちゃがあって、床席もあり(o^^o)



安心美味野菜!自然農ではじめちゃお☆お庭菜園

秋からスタート編の募集を開始します。


あなたはこのようなことで困っていませんか?
チェック
お庭はあるけど、植物がよく育たない。

チェック
安全な種の選び方がわからない
チェック
毎日水やり・草むしり?!畑はやってみたいけど・・・
チェック肥料や農薬はよくないと聞くけど、使わなくて育つの?
チェック
蒔ききれなくて余った種が増えていく
チェック自然農や自然栽培、有機農法の違いがよくわからない
チェック安心安全な野菜が身近で手に入らない
チェック虫が苦手
チェック
野菜を育てたことがない
 
当てはまる方は、「お庭でやってみよう自然農菜園」で、本当に安心安全な野菜を学びましょう。



自然農実践8年のあび♪がお贈りする、お庭で自然農菜園講座。




どんなに小さいお庭でも。

たとえ土が浅くても。

おうちでやるなら、断然自然農!!

自然農実践8年の経験からの、ゆるゆるポイント満載ラブラブ

ずぼら系女子からも喜ばれてます。

おうちでプチ自給。これ以上の食育はありません。

日を浴びてすくすく育ちゆく命は、わたしたちが大地に根付いていることを思い出させてくれます。

この講座を通して、真に安全な美味野菜が窓の外でいつでも手に入る喜びと安心をお伝えします。



 
自然農 X お庭 それは最強の環境 

農薬、除草剤は使わない、肥料も使わない。耕さない。虫を敵としない。

自然界に無駄はない。

これが自然農の基本です。

だからお庭という、生活の中の場所では、自然農がぴったり。

薬や肥料は、土ばかりでなく、蒸発して空氣にも溶け出します。

においがする、というのは、鼻の細胞へその物質が付くからにおいを感じるのです。

健やかな暮らしを送るなら、吸う空氣=土へ撒くものも選びたいですよね。


また忙しい現代人にぴったりな自然農。

プランター栽培でもお話していますが、

朝夕欠かさず水やりをして、雑草を抜き、虫をみつけたら逐一とり、肥料も入れて、土は一作ごとに耕してまた肥料やあれこれを入れて耕して・・・

子育てしながら、あるいは働きながら、これを毎日やるのは大変。
かといってやらないとうまく育たなかったり、枯れてしまう。

「やっぱりわたしには野菜は無理なのかしら・・・」

いえ、そんなことはありません。


そのやり方が、今のあなたに向いていないだけ。


自然農では、草や微生物に応援してもらいながら、植物が育つチカラを引き出します。




 
講座の内容 

内容の中から項目の一部をご紹介します。

自然農の考え方を知ると、植物・動物・鉱物の果たす役割がわかります。

クローバーなぜ虫がいるのか

クローバー逆に全く虫がいなかったら?

クローバー土はどうやってできるのか

クローバー石の果たす意外な役割

それから、大事な種のことについて

クローバー失われゆく、日本の根性野菜たち

クローバー遺伝子組み換え、F1などの背景と問題点

クローバー
実は種とりすると、○○になっていく




わたしは自給用にいろいろな種類の野菜を育て、一部種とりもしています。

選んだ品種はもちろん、遺伝子組み換えやF1ではありません。

農家さんたちによって大切に守られてきた、命のバトンを継げる野菜たちです。


本講座では、おうちに帰ってすぐに蒔ける種をお配りしています。


その種は・・

日本の伝統品種を主に、お庭菜園向けの様々な種類を選定しました。

今回の秋からはじめよう編では、参加の方の畑に合わせたものをその場でセレクトします。


自然農のこと、種のこと、スーパーに並ぶ野菜の現状。

全部繋がってます。

「自然農ではじめちゃお☆お庭菜園」講座でどしどし聞いてくださいね音譜

八王子市のママカフェMahalohaさん で開催します!

授乳室や床スペースがあり、お子様連れに優しいお店。

おススメは生パスタランチです。



■自然農ではじめちゃお☆お庭菜園■
おうちで採りたて、安心美味な無農薬野菜。
自然農のいろはから、土づくり、種の選び方まで。
帰ってすぐに蒔ける、お庭菜園向き固定種の種セットつき。

■所要時間 2時間 4000円

  (別途飲食代)

■開催日時/場所
 7/7(火)10時~12時
 ママカフェMahaloha (東京都八王子市)
  最寄り駅中央線西八王子駅徒歩20分
  駐車場有
  ワンオーダーお願いします。講座後お時間ある方は交流会を兼ねたランチ、ランチできない方はドリンクオーダーとなります。飲食代は個別会計です。

クリック お申し込みはこちらからどうぞ クリック


☆開催リクエスト受付中。
  出張範囲:東京都/埼玉県各所
  開催日:月~木 9時から午後3時
       土日については応相談
  *遠方の場合は出張費をいただく場合があります
  その他詳細については、打ち合わせ要








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夏といえば麦茶。

とはいえまだ梅雨なので、煮だした温かい麦茶を飲んでいます。

今日の麦茶はこれ。

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小川町の横田農場さんの麦茶。

栽培期間中農薬不使用。

って書いてあると栽培期間中以外は?って思うかもしれませんが、横田農場さんは別格。

いつも農薬不使用。

近くの林の落ち葉を使うなど、地域で循環できる農業を目指して実践。

在来種を育てて種を継ぐことにも力を入れています。

こういう農家さんがいてくださることが本当にありがたい。

だから買う。

買うことで、応援になるし、自分はそれを選ぶという明確な意思表示になる。

ここのところよく思うのです。

家庭菜園したりで、自分で作るという意識をもつのは大事。

それと同時に、作り手さんを選び・購入させてもらって感謝を伝えることも大事なんじゃないかって。

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望む未来と同じ方を向いて作ってくれる人がいるから、わたしは安心してほかの事~自分のなすべきことをできる。

未来を託せる・信頼できる作り手さんがいるって、ほんとうにありがたいことです好

麦茶もおいしいLOVE




6月7月のアクセスバーズ®など個別セッションご予約枠はこちら

6/28 午前1枠 
7/6(水)13:30~15:00、15:00~16:30
7/7(木)15:00~16:30満
7/13(水)15:00~16:30
7/19(火)10:00~11:30、13:30~15:00、15:00~16:30
7/20(水)10:00~11:30、13:30~15:00、15:00~16:30
7/25(月)10:00~11:30、13:30~15:00、15:00~16:30
7/26(火)10:00~11:30、13:30~15:00、15:00~16:30


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またまた開催しました。

マクロビランチつき♡まちcafeさんで酵素作りWS。 

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このランチにね。

心癒されますバイぺこ

もちろんおなかも満たされますキラキラ

ニコちゃん

よく言われるのですが。

まちCafeというのは、主宰の万智さんのお名前からとった、自宅cafeのことです。

まちなか市民cafe的なものと思ってる方もいらっしゃるようなので、ご紹介でした。

まちCafe主宰の万智さんは、元看護士。

マクロビオティックを学んで体質や生き方をチェンジ。

さらには看護師の業務内容の枠を超え、シナリーで患者さんのココロまでケアをして、快適な入院生活をギフトしつつ。

出産を機に退職。

その後はシナリー化粧品やマクロビを通して、

お肌から取り入れるもの、食べ物から取り入れるものの大切さを伝えながら子育て&まちCafeをしています。

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本日のマクロビランチメニューは

ブーケ2大豆のから揚げ
ブーケ2豆腐マヨネーズのマカロニサラダ
ブーケ2ラタトゥイユ
ブーケ2ひじきサラダ
ブーケ2ぬか漬け
ブーケ2ごはん
ブーケ2グリーンピーススープ
デザートはクラッシュゼリーでした。

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まちCafeさんは、シナリー化粧品の営業所でもあるので、希望の方はお手入れ会に参加できたりします。
*酵素WSの時間帯は酵素のお話しのみです。ランチ交流会の時でも化粧品その他を無理に薦めたりとかは一切ありませんからご安心ください。

この日もわたしはお手入れ会で美肌のコツを伝授されました。

酵素も飲んでいるし、お陰様でお肌の調子はもともと悪くないのですが、コツを押さえて愛おしんでお手入れすることで、ますますお肌がプリプリになりました。

えへ。

セルフでかけている「エナジェティックフェイスリフト」の効果ももちろんありますし。

ダブルの相乗効果ですね~Wハート


まちCafeさんではまた秋の実りの酵素作りWSを開催します。

10,11,12月の平日と、12月の土曜日。

日程は決まっていますので、告知まで今しばらくお待ちくださいませ。

自然農の講座もまちCafeさんで開催できますので、興味のある方はお問い合わせくださいませ。

まちCafeさんは、大泉学園駅徒歩5分くらい、東京都練馬区です。



  

6月のアクセスバーズ®など個別セッションご予約枠はこちら

6/2 午前2枠・午後3枠 
6/9 午後1枠 
6/14 午後1枠 
6/16 イベント版・30分3000円!午後4枠 
6/26 
清流青空マーケット内イベント版・30分3000円!午前4枠
6/28 午前1枠 
 

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清流青空マーケットへ出店します!





6/26 10:00~12:00 日高市清流「森の果樹園」にて。

12時キッカリに撤収ではないのですが、早めにきたほうが楽しめます好

わたしはもちろん酵素屋さん。

酵素立ち飲みBar かな(笑)

じめじめ蒸し暑くて、酵素が不足している方も多いので!!

夏のおススメ持っていきます。

一番のおススメは梅くだもの酵素です。

ちなみに梅くだもの酵素作りWSはあと3回で終了。

6/30浦和に一席あります!

早い者勝ち♪


あと暑かったらレモンのソーダ割とかいいですよ。

キラキラ

そして

アクセスバーズもやりますキャハハ

イベント版・30分3000円!

10:00~10:30
10:30~11:00
11:00~11:30
11:30~12:00

当日のお申込みも歓迎Wハート

アクセスバーズ®についてはこちらの記事 をご覧ください。

なんとなくうけてみたい方は、イベント版のこの機会にぜひ。

ピンときちゃってガッツリ受けたい方は、通常セッションがおススメです。

では明日、清流青空マーケットでお待ちしています心



6月のアクセスバーズ®など個別セッションご予約枠はこちら

6/2 午前2枠・午後3枠 
6/9 午後1枠 
6/14 午後1枠 
6/16 イベント版・30分3000円!午後4枠 
6/26 
清流青空マーケットにて、イベント版・30分3000円!午前4枠
6/28 午前1枠 
 

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リクエストをいただき、9月開催へ向けて調整を始めました。


夢が叶う☆手帳講座のフォローアップ編


以前講座を受けていただいた方対象です。

使うなかで、出てきた疑問

踏み切れてないところ

みんなどうしてる?

って氣になってませんか?





夢が叶う☆手帳講座をうけた方の手帳には、頭の中がそのまま表れますWハート

おさらいしながら、使い込みや自己流で太った手帳をシンプル化。

バッサリシンプルにしていくナビゲーターは、妖精界のリケジョ。

フォローアップ編は、ご参加の方と話しながらのグループセッションです。


現在日程調整中。

決まり次第UPしますが、日程調整に加わりたい方は今月中・お早めにご連絡くださいね。






6月のアクセスバーズ®など個別セッションご予約枠はこちら

6/2 午前2枠・午後3枠 
6/9 午後1枠 
6/14 午後1枠 
6/16 イベント版・30分3000円!午後4枠 
6/26 
清流青空マーケットにて、イベント版・30分3000円!午前4枠
6/28 午前1枠 
 

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