ろはすぃ~つの美味しく楽しいキッチン

美味しいもの大好き。
でも面倒なことは苦手。
楽しく美味しくをモットーにしたキッチン研究♪
それならわたしにもできる!
本格を手軽に始められるような、ゆる提案をしています。


テーマ:
醤油を選ぶときは、最低限丸大豆のものにしましょう。

さて先日、東京都あきる野市にあるお醤油屋さんに行ってきました。

キッコーゴ。

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北海道産の大豆と小麦使用。

キッコーゴの醤油は、東京西部で売ってることが多いです。


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白い包みの醤油は、高級版。

キッコーゴの高級版醤油、始めて見ました。

仕込み材料が多く入っていてうまみが多いそうです。

酢やみりん(みりん風だったかな?)、ソースなども売ってます。

たまかけ醤油もあり、材料がシンプルでいい感じでした。

販売の店員さんが一人で、商品知識が乏しかったのが残念。

でも詳しい人に確認してたので、これから詳しくなってくのでしょう。

音譜

わたしは必ず一つ一つ裏の表示を見ます。

変なものが入ってると、たいてい美味しくないんです。

逆かな。

ろくな材料を使ってないから、変な物を使って美味しさを装うのです。

添加物、ことにうま味調味料(化学調味料)とか・・(後略)

調味料は特に、伝統製法などの美味しいものを選びます。

これだけで料理の美味しさが変わります好

本物の美味しい調味料を作って販売してくれている方々には感謝です~ラブラブ

そしてたいてい、日本における基本調味料の本物志向の作り手さんは、国内で生産された農産物を使っているというのもポイント。

これからもブログで紹介していきますね。

ちなみにキッコーゴは5/28にイベントやるみたいです。

興味のある人はチェックしてみてくださいね。 








5月6月のアクセスバーズ®ご予約枠はこちら

5/28 午前1枠 満 
5/30 午後2枠  
6/2 午前2枠・午後3枠
6/9 午後1枠
6/14 午後1枠
6/16 イベント価格・30分3000円!午後4枠
6/28 午前1枠


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自然派ショールームの快適空間で、ほっこりお茶しませんか。

出入り自由のナチュママ交流ティータイムを開催します。


ナチュママ交流・ティータイム

日時:6/16(木)13:00~15:40(出入り自由)

場所:健幸工房シムラモデルハウス「郷の家」

住所:東京都青梅市新町5-16-19

参加費:500円(お茶とお菓子付き)


おしゃべりしたい人、まったり遊びに来ませんか。

無垢の木のフローリングでくつろぎながら楽しくお話ししましょう。

ナチュラル系のお友達募集の人もぜひ。




この日はアクセスバーズ®の体験セッションが受けられます。

30分3000円 イベント価格です♪

通常は90分10000円なので、お試しで受けたい方はこの機にぜひ。

13:10~13:40
13:50~14:20
14:30~15:00
15:10~15:40

全4枠なので、ご予約いただいた方が確実です。

ナチュママ交流ティータイムへのお申し込み、同日アクセスバーズのご予約はこちらのお問い合わせフォームからお願いします。

クリック お問い合わせはこちらからどうぞクリック!


オーガニックなどカラダに嬉しい飲み物を用意してお待ちしています。








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あびのアクセス・バーズ®、お陰様で好評をいただいております。

豊かさ愛され満たされる♡ 思考リセットセラピー・水野晶紀子さんからご感想をいただきました。


 

越前 あび ちゃんのアクセスバーズの日♡

今回で2回目。

わたしたち人間は、1日6~10万回と思考しています。

そして、その8割が同じこと。

それだけ無意識の思考に支配されて生きています。

その思考をクリーニングしてくれるのがアクセスバーズ、だそうです笑。


わたしの感覚では、、PCのハードディスクの最適化と、不要ファイルの削除って感じです。

スマホの不要アプリの削除とか。

ブラウザの一時保存の削除とか。

脳の強制シャットダウンというか。


わたしは「ぼーっとする」というのが苦手で、頭で何かを思考してない状態になる、ということがほぼありません。

ので、後者のみなさまがやっている「空を見てたら時間がたってた」とか、「川を見てたら時間がたってた」という経験は、人生において皆無。

それなのに、アクセスバーズのあとは「ぼーっ」っとします。


すごっ!!!

すごくよく眠れて、

思考がクリアになります。

本当にハードディスクをクリーニングした後のパソコンのように。

不要アプリを削除したスマホのように。

サクサク動く。


わたしは、どんなに理論的で、効果が証明されているものであっても、

素敵!と思えて、信頼してる人からしかセッションを受けたくないし、体を触られたくありません。

お金を払う以上、大好きな人に払いたい♡

わたしが受け取った豊かさは、豊かな人に渡したい♡

だからこそ、できることは同じでも、ちゃんと人を選ぶ。

あびちゃんは素敵♡

あびちゃんだから、また、このアクセスバーズを受けます♡

気になる方は直接連絡してみてね~♪


水野晶紀子さんがアクセスバーズセッションの感想を寄せてくれました。


晶紀子ちゃんありがとう!


晶紀子ちゃんは産後間もないのにこんなに頭動かせてて、明晰なところが素晴らしすぎな人。


正直脳内断捨離メンテのやりがいあります。


アクセスバーズでさらに思考がクリアになって、ますます持ち味にキレがでるかな♡


もっといいことあるかな♪

 


 


・・・そしてみなさーん!!
これが前者(byぢんさん)ですよ~。
理路整然。

そして普段

「 ぼ ー っ と す る こ と は な い 」

常に思考している、頭フル回転の前者っぷりがちょーわかりやすいです。


晶紀子ちゃんのリッチマインドっぷりが分るのが、最後の数行。

「受け取った豊かさは、豊かな人に渡したい」

こういう思考でしっかり巡らせているからこそ。

必要なものをクリアに見分けるし、なにより。

お金に愛されるんですね♡






アクセス・バーズ®のセッション、5、6月の空きはわずかです。


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5/30 午後2枠
6/2 午前2枠・午後3枠
6/9 午後1枠
6/14 午後1枠
6/16 イベント価格・30分3000円!午後4枠
6/28 午前1枠


7月はアクセス・バーズ®月間になりますキラキラ

お子様連れでも大丈夫!

特にアクセスバーズ®の場合はお子様連れのほうが、子どもの頃のトラウマ解放がスムーズだったりしますので、ぜひご一緒に。

アクセスバーズ®の詳細はこちら⇒ 

ラブラブ

思考リセットしたい方は、下記ブログリンクからお問い合わせください。

豊かさ愛され満たされる♡ 思考リセットセラピー 水野晶紀子さんのブログはこちら → 


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梅雨入り前のこの連日の暑さ。

カレーが食べたくなったので、作りました。

ルゥも小麦粉も使わない、あび特製のカレーです。

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ケールと大根の塩麹カレー。

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作っているときはこんな感じ。

ケールは自然農畑でとれたもの♪

大根と玉ねぎは、畑の近所のおじさんからいただいたもの。

動物性を使ってないのでさっぱりしてて、さらに配合したスパイスで胃腸が整いました。

最近少し辛くても平氣と娘が言うので、ずっと入れていなった辛味成分(今回チリペッパー)を入れたら、半分くらい食べた後で

「少し辛い」

と言いました。

少しだけ辛くするのって、加減が難しい~。

ゼロの方が楽だ。。。

こういう時は、ルゥを減らして豆乳をかけて食べてもらいます。

お代わりしてましたニコ


おしまい






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引き続き、スナップ豌豆と絹サヤが旬です。

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最盛期に始める、来年の準備。

その準備とは・・・・


種とり。


これに尽きます。


自然農で育った、この環境を記憶している植物の種を採る。

これが一番大事といっても過言ではありません。


元氣にすくすく育っている、つやつやと美味しそうなスナップ豌豆。

もぎ取って食べたい誘惑をぐっとこらえて、種とり用の目印をつけます。

あとは種が熟すまで待って、収穫。

梅雨の雨にあたるとかびるので、タイミングに氣を使います。

昨年多めに種まきたら、今年はたくさんの収穫でした。

来年もたくさん食べたいので、多めに種とりをしています心


 




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