1週間分の
メイン献立計画を作って
まとめ買いすることを
推奨されても
わたしには、ムリゲー！
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っていう方もあると思います！
天津木村=2009年撮影 復活も「あると思います」（C）朝日新聞社
そんな方に、
わたしがやってた
メイン献立作りの方法を
ご紹介！
なんでもいいので、
紙を一枚用意します！
そこに、こんな具合に
表を書く！
そして、縦列に
こんな具合に
メイン食材を書き込む！
別に、牛肉
書いちゃったって
いいんですよ
で！横列には、
こんな具合に
調理方法を書き込む！
凝れる人は
蒸す だの
入れてもいいよね
わたしも、
なんちゃって蒸し器で
茶碗蒸しとか
良く作ってました！
で、食材と調理方法が
交差するところに
メニューを書き込んでいく
例えばこんな具合に
で、大体、
途中で、
レパートリー尽きたー！
的な感じで
手が止まる
ほら、ムリゲーじゃない！
って言ってる方！
ちょっと、待ちーな！！
なんで、
一人の脳で
処理しようとするのよ！
わたしたちには
強い味方がいるじゃない！
クックパッド
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クラシル
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例えば
さっきの表の例だったら
チンジャオロース作ることに
してんだから、
ピーマンを使うでしょ！
一袋使い切れないと
考えて、
ピーマン 鶏肉
で検索してみたら、
19,000件以上の
レシピが出てくるんだから、
簡単そうなのを
チョイスしていけば
いいじゃない！！
出典：クックパッド
てな具合で
美味しそー！！
って一人会議したっていいし、
夫や子供と一緒に
わちゃわちゃ言いながら
今度これ作ってみる？
なんて考えるのも楽しい。
そうやってるうちに
7日分の
夕食のメイン献立計画は
概ね立つでしょ？
後は、どうせ
食材残るんだから、
その組み合わせで
何か作ったり、
夕食の残りで
リメイク飯を作れば
朝食も昼食も
できちゃう！
でも、リメイクって
難しいじゃない？
忘れました？
わたしたちには、
レシピサイトという
強い味方もいる！！
それから、
いざという時のために
レトルト食材を
予備費で買って
ストックしててもいいじゃない
出典：いらすとや
あんまり、
ガチガチにせず、
ゆるい
献立計画作るだけで
食費は締めれるから！
だって、よけいなもん
買わんだもん。
節約って、
なんだか暗いイメージがあるけど
ひとりでがんばったって、
限りがある！
家族を巻き込みながら、
楽しく、ユルくやる！
これが、長続きのコツだと
わたしは思っています。
自分一人では
難しいという時は、
いつでもお気軽に
ご相談くださいね！