
マヨネーズが好きすぎて自分で作っちまった
ケチャップ入れれば子供も大好きなオーロラソースさ!(マイキーは子供受けより男受けを学ぶべきなのだがそれは置いといて…)
某有名マヨネーズは、卵黄1個に対して油が1リットルも入ってるって都市伝説を聞いてしまってなんか恐ろしくなった…
でも今回のレシピは
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・卵黄1個
・マスタード大匙1/2
・塩胡椒
・米酢大匙1(本当はワインヴィネガーがよかった)
・サラダ油150cc
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なかなかヘルシーじゃね?ね?
マイユのマスタードの残りで、ウェルシュラビット作ろうかしら。
こんな季節だしね