4種のきのこのリゾットオムライス
今日の夕ご飯は、マイキー流リゾットオムライスをつくったよ。
●材料(２人前)
乾燥ポルチーニ(ぬるま湯で戻して荒いアッシェ)
マッシュルーム
舞茸
エリンギ
オレガノ
チーズ
バター
白ワイン
玉葱(アッシェにして三温糖と塩でシュエしておく)
にんにく
米 １００ｇ
ブイヨンとポルチーニの戻し汁を合わせて ５００ＣＣ
・
卵 ３個位
牛乳 少し
市販のデミグラスソース
●作り方
熱したフライパンに油を引き、にんにく、玉葱をシュエし、取り出しておく
バター醤油でマッシュルーム、舞茸、エリンギを炒め、ブイヨンと白ワインを足し火を通す
ポルチーニも足す
具はざるにあけて、スープと別にしておく
熱したフライパンにバターを落とし、米(洗わない)を弱火で炒める
少し透明感が出てきたらスープを少しづつ足す
アルデンテになってきたら具材とオレガノを入れ、仕上げにバターとチーズを入れる
塩胡椒で味を調える
卵と牛乳を混ぜて、フライパンで半熟に火を通す
お皿にリゾットを盛り、卵を乗せ、温めた市販のデミグラスソースをかけて、出来上がり！
注●記憶をたどって書いたので、抜けてる所あるやも…
ぱーちー
昨日は西麻布で、先輩の主催するハロウィンパーティーでした
メイドさんがお出迎えしてくれ、お客さんもゴスとかロリイタとかハロウィンのコスプレたくさんいました。
お料理もハロウィンとメイド喫茶を融合した感じで、どれも可愛くて美味！
フード関係の先輩方や、カメラマンさんにもご挨拶できてよかったです。
ブログネタ
ブログネタ：並んで歩くときの位置はどこ？
参加中All About 「恋愛」「相槌の打ち方」でわかる、恋人との相性
作ったものや、食べたもの
こちらはセパレートグレープフルーツティー(よこ)
グレープフルーツを半分絞って、ガムシロップを加えて重量を出し
上からゆっくりアイスティーを注げば、綺麗に二段に分かれる寸法です。
これは、高円寺駅北口にある「きぞく」とゆうカフェレストラン。
土曜日のお夕食は鍋先輩と一緒に。
ミニサイズが女子にはちょうど良いやもね。うまし！
最近のお気に入りが、北海道フェアシリーズ。
とゆうか、もう北海道に行きたい！
何年いれば、北海道を食べつくせるのかな！
で、日曜日のお夕食は
鰤大根。
こちらは圧力鍋で５分。
携帯電話の写真が、気付けば食べ物と、会社のサンプル写真ばっかになってる。
狙った獲物は持ち帰る
今日は会社の懇親会でした。
わたくし、ピアスだらけだし、金髪メッシュだし、刺青あるし、ちょっとした問題児なんですが
流石にこうゆう場面では怒られずにすみましたw
まあ、だたでご飯食べれた上に、狙っていた景品のルービーもゲット出来たことだし、総合的には行ってよかったです。現金なマイキー！
そして社内で色々勝手にやっていた事が、怒られると思いきや褒めていただけたので、これからも虎視眈々と内部から侵食してゆく事にしよう。ぐふふ。
帰り道、ルービーを抱えて歩いていたら、知らないおじさんに「缶ビールかよ！w」とツッコまれました！
似て非なる
ツイッターでもつぶやいた事だけど、わたくしは
受動的な〔コスプレ〕じゃなく、あくまで〔ファッション〕でありたい。
コスプレ用品の需要から考えればそれ相応の原価しかかけられない。
だから機能性やクオリティの高さは、ブランドに比べ自ずと低くなるし
第一胸を張って外を歩けないような服で妥協したくないのだ。
だからマイキーはハンズやドンキで売ってるようなコスプレ用品は絶対買わない。
写真は最近頂いた美味しい食べ物たち！
なんやかんやでまた月曜日
トップ画像のポニーは東京都小平市上水本町５－９あたりにある、線路沿いの公園にいた子でした。
ボロボロだけど、まだあの場所にいるのかしら…
☆
さてさて、金曜日は誕プレ大移動作戦で、自宅から某所まで約１４キロの箱を担いで、やっと今日筋肉痛が治った！
ゆる～い感じで前夜祭的なものもしつつ、結局わたくしは寝てばかりでした。汗
あと、セブンイレブン限定のシャアが売っていたので、作ったよ。
これも２時間位で完成。
あー、明日の準備してはやく寝なきゃ！
月曜日は奇形児ライブでした
はい。
新大久保アースダム(どむ？)で、奇形児のライブでした。
仕事終わって、ピアスもお化粧もせずに行って、オープニングアクトの途中で到着したんですが、なんかカッコイイ女性ボーカルのバンドでした。
全部見たかった…！
奇形児は、私の知らない奇形児の世界がまだまだ有りすぎて、それをちょっとずつ小出しに
もったいぶらせながら与えられているとゆう、
完全なる妄想に浸りつつ
与えられている等価もしくはそれ以上の支え、維持をする義務が我々には有るのだとゆう使命感を
またまた酷い妄想の上に感じてはさらに浸る
今日この頃であるのでした。きもっ！
記録的に可愛い美少女(最強か!)ともお話できたし、なんだか たまにしか会ってないのに居心地の良い仲間にも、阿波踊り振りに会えたし、父ともお酒を交わせたし(これは毎日の事だけど)
(追記↑阿波振りじゃないや、高円寺ハイぶりだ。結構しょっちゅう会ってるのやもw)
とても自然体でいられた一時でした。
誰にどうやって、感謝の気持ちを伝えれば良いとゆうのでしょう、お兄さま。