打ち合わせ＆ハイティー

ハイティーとは、アフタヌーンティーの夜バージョンみたいなもの。
ちょっとしたお料理と、もちろんお酒も！

この日頂いたのは、ルイボス茶やビールや、シャルドネのロス・ボルドス



そして、ぜんぜん｢ちょっとして｣ないお料理の数々！

↑なんと、赤ワインゼリーの中にカマンベールチーズが！





トライフルのカスタードも手作り

わたくしも、こんなすばらしいお料理が作れるようになりたい…ならなきゃ！

ひさびさに再会した友や、先生に会えて、得るものは大きかった！

そして別件の打ち合わせも。
マイキーは最高のビジネスパートナーに出会ってしまったやも…！！