道の駅信州蔦木宿にセリの出荷を始めましたが、毎日少しずつ摘んで出しているので、今のところ売れ残りもなく順調に売れてます
ありがとうございます
そんなこんなで八ヶ岳の湧水で育ったセリを、町内のお蕎麦屋さんで「セリせいろ」として、期間限定・数量限定で出していただくことになりました
手打ち蕎麦ひとひらさんにて
セリせいろ
温かいつけ汁に刻んだセリがこれでもか！と入っていて、最後の一口までセリが味わえます
しかも、つけ汁にもセリの香りがほんのり香って、爽やかな初夏の雰囲気を堪能できる、素晴らしいお蕎麦にしていただきました〜
諏訪湖方面にお越しの際は、ぜひお試しください