アロハ~🌺
ハワイマニアの海外ドラマ&映画ライター村上淳子です。
ハワイで必ず行くレストラン その1は
『朝日グリル』です。
こちらでは、やっぱり名物のオックステール・スープ(15.95ドル)は外せません。
何度かテレビでも紹介されて、すっかり有名になりましたが、骨つきのトロトロお肉とあっさりスープにパクチーのスパイスがクセになる味。
身体を温める作用があるおろし生姜をこれでもかと入れて食べています。欲をいえば、生姜の皮を入れずにおろしてほしいぞ!と毎回、思いますが…。
このスープ、普通にオーダーすると
ちょいぬるいので、「I like very hot ! 」
とリクエストしてアツアツにしてもらうとより美味しい。
コラーゲン補給、補給と心で唱えながら
食べているせいか、翌日はお肌がプルプルです~。
マハロ~🌈