No2164
おはようございます
パティシエ・ショコラティエのミケこと
三宅崇です
いよいよ
明日で令和元年が
終わりますね
昨日
チョコレート・焼き菓子専門店の
御饌cacaoは
今年の営業を終了しました
昨日も多くのお客様に
ご来店いただき
誠にありがとうございました
11月のオープンから
駆け抜けましたが
来年も
美味しいチョコレート
お作りしますね
イートインスペースも
開放して
チョコレートドリンクも
提供できるようになります
と～～っても美味しい
チョコレートドリンク
2種類考えていますので
楽しみにしていてくださいね
まずはHotドリンクから
始めます
・御饌チョコHot
・御饌チョコホワイト
そして
・カカオティー
カカオのハスク（豆の皮）を
ローストして茶葉として
使用するお茶
この3種類が
ただ今考えているドリンクです
名前は変わるかもしれません
御饌cacaoは
サイレントオープン
という
お菓子屋ではありえない
オープンをさせていただきましたが
皆様がご理解していただき
とってもスムーズで順調な
2か月を終えることができました
わたくしの製造能力に限界はありましたが
本当にありがとうございました
来年もどうぞよろしくお願いいたします
明日で
菓子工房mikeも
本年最後の営業となります
最後まで
美味しいお菓子を
心を込めてお作りします
10年前からのモットー
一作一心
一つのお菓子に
一つの心を込め
大切にお作りしていきます
では
今年最終日の明日も
このブログでお会いしましょう
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日
平日 10時～19時
日曜・祝日 10時～18時
http://cake-west.com/mike
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
店休日 月.火曜日
営業時間 11時～18時