またまた納豆ですが、学校給食の中粒納豆 ・ 仙台小粒 と同じ
萬歳食品工業株式会社
の商品です
こちらの仙台三角納豆は【フード30選】に選ばれた商品です
三角パッケージが何だか新鮮
こちらも仙台小粒 と同じく仙台・みやぎの食文化の継承を目的として結成された
「仙台・みやぎ納豆プロジェクト」により
構想6年事業開始から2年3ヶ月を経て完成した【仙台みやぎ仕様の納豆】です
原料の大豆は風土豊かな仙台平野(JA仙台、JAあさひな)で契約栽培し
厳選された小粒大豆のみを使用しています
輪ゴムを取って開いてみると・・・ふむふむ
取り出し方の説明を読みましょう
まずはフタとなっている部分を切り取ります
すると・・・つやっつやの納豆が現れます
この商品は仙台伝統の昔ながらの三角経木納豆
松の経木を1つ1つ大切に手造りで包み、
仙台の古き良き時代を思い出させてくれる味に仕上げられています
そして、この政宗公をつまむ
軽く押し出していくと、納豆が簡単に出てきます
容器は可燃ごみとして捨てられます
トレーの納豆と違うのは、納豆が１粒１粒ふんわりしていること
これ、出しただけですよ
たれにはカツオエキスや昆布エキスがたっぷり
萬歳食品工業株式会社
には3種類の納豆をいただきましたが、
このフード30選に選ばれた仙台三角納豆が一番好き～～
こちらもオンラインショッピングで購入できます
http://www.sendai-nattoya.com/products/list.php