これぞと思える美味しいコーヒーをいただけるカフェのご紹介。
鎌倉駅から小町通り散策しながら、横の小道に入った
その先に「CAFE bee」はありました。
店内はベージュ系ですっきりと統一されていて
ぬくもりある木のテーブルも雰囲気に溶け込んでいます。
コーヒーはこっくりと深く、舌のうえにどっしりくる濃い目のテイスト。
チーズケーキも濃厚でコーヒーに負けない美味しさ。
エスプレッソとも違う、でも普通のドリップよりもぎゅっと凝縮された<
奥深いコクと苦味、まろやかな甘味、香り。
濃～く抽出されたコーヒーは、色々な雑味が気になることが多いのですが
そんな雑味も感じられず、後味もすっきり、そして冷めても美味しい。
小さめのカップも、コクと深みを充分に満足できる至福の一杯。
まさに私たちがイメージする「美味しいコーヒー」でした。
これから鎌倉まで足を延ばす機会が増えそうな予感です。
「CAFE bee
」 
全席禁煙