横浜の馬車道にある洋食屋さんの「グリルエス」
小さな店内はどこか懐かしさを感じるシックでお洒落な作り。
子供の頃にこんなお店に連れてきてもらったら、記憶に残るだろうなという感じ。
二人でいつも頼んでしまうのがオムライスとハヤシライス。
エビと角切りハムが入ったオムライスは、内側がとろっと半熟。
ボリュームもたっぷりで私ひとりでは食べきれません。
ハヤシライスは、バターの香りたっぷり、濃厚でコクのあるブラウンのソース。
サラダのドレッシングも自家製だと思いますが
生姜が効いていてとても美味しいのです。