今更ですが・・・
明けましておめでとうございます。
なんとも、雪の少ない年末でした。
年越しでした。
これから、帳尻併せて降り積もるのかな？？
雪祭りの雪が集められないって、倶知安までトラックで取に行くらしいわよ。
経費、倒れね。
まったくもって、年末感が無いまま大晦日と正月を迎えた。
今年は、オードブルもお節も用意しなかった。
大晦日は、すき焼きをすることにしていたので～お高いお肉を用意！
お高い卵を用意！！
いつも、冷凍の蕎麦でスーパーの惣菜のエビ天を乗せて食うのだが・・・
今年は、知り合いに蕎麦を頂いたのでそれを。
エビ天は、立派なエビを買って自分で揚げたよね。
揚げたてのエビ天！ 美味いっす。
お節も、たいして並べることも無く・・・
数の子の立派なのを貰ってて、塩抜きから味付けをユーチューブ先生に教わる。
雑煮も、ユーチューブ先生に教わる。
煮物も。
便利な世の中だ。
さて！今年の抱負だ。
丁寧に生きるにした。
仕事始めの日の朝。
丁寧に寝坊をぶちかました。
