ざくざくクッキー | RASEN☆階段

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気付いたら、同じ場所をぐるぐると回り続けているような変わり映えのない日々ですが・・。

着物とナンタケットバスケット作りを楽しみつつ、ボランティアなども少々・・

オートミールを使ってクッキーを作りました。

オートミール、薄力粉、きび砂糖、ナッツ、水を
混ぜるだけの超簡単なクッキーです。

バターも卵も使わず、きび糖も少な目で
しかもオートミールは食物繊維が豊富なので
とてもヘルシーなおやつです。

ざくざくとした食感で癖になります。