ガレット・コンプレット | RASEN☆階段

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気付いたら、同じ場所をぐるぐると回り続けているような変わり映えのない日々ですが・・。

着物とナンタケットバスケット作りを楽しみつつ、ボランティアなども少々・・

東京ガスのお料理教室


今回はモカレアチーズケーキ

ガレット・コンプレット(ソバ粉のクレープ)でした。


ガレットは生地さえ作れば後は簡単 音譜

シャンパンといっしょに休日のブランチメニューに

ちょっとお洒落でいい感じです。


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