チーズケーキ2 | RASEN☆階段

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気付いたら、同じ場所をぐるぐると回り続けているような変わり映えのない日々ですが・・。

着物とナンタケットバスケット作りを楽しみつつ、ボランティアなども少々・・


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前回NYチーズケーキがおいしくできたのに

気をよくして、今度はシンプルにベイクドチーズケーキ

をパウンド型で焼いてみましt。


大森いく子著の「なめらかチーズケーキ」 (世界文化社)

を参考にしました。