初夏ですね

新緑のさわやかな季節から、じめじめとうっとうしい季節へスイッチしつつある今日この頃です。

2月のお味噌汁に感動したブログから随分と間があきました。

この冬を越えて、黒かった肌もようやく白肌が見えるようになり、美白でいくぜぃと気張ってはみたものの、

もう初夏ですよ。

SPF30で乗り越えますか。

朝ごはんに

お味噌汁って、ザ ニッポンの朝ごはんだと思いますね。

久しぶりに出汁からとって、ワカメとお揚げのお味噌汁を作りました。出汁は昆布と鰹節。美味しいわけです。

煮干しで充分なのですが、いつも使いきることが出来ないため、家には常備していません。

久しぶりのお味噌汁は、癒しを与えてくれました。ホッとする味。日本人だなぁ～

ぼやぼやしとる!!

節分が終わり、立春ですねぇ～。とはいえ、まだまだ寒い。来週また寒波が日本列島を襲うらしいですよ

実家も雪の片付けに大わらわだと嘆いていました。

私はインフルエンザや風邪など引かず、毎日エンジン全開に…といきたいところが、年始早々に胃・大腸の内視鏡検査を受けました



慢性胃炎で、年始の出血源はそこからだったかもと。まぁ、大事にはいたらなかったけど、胃薬を飲んでます。健康であることのありがたさが身にしみる思いでした。食生活など生活習慣を見直す良い機会反省。運動もしなきゃ。
反省すること沢山あって、凹みっぱなし。ストレスにも強くならなきゃ

そんな私は今日、鯵を三枚におろしました 上手に出来たぜ 蒲焼き風にして丼にゴマと大葉と七味を散らして、美味しくいただきました。

鯵大好き

鮪や鮭も好きだけど、鯵は煮ても焼いても干物でも美味。

鯵君、君は優秀な魚だ。

よしよし