今日は急に赤飯が食べたくなり
ストックのレンチン赤飯を食べました。
ごま塩だけ買ってきました。
美味しかったです。
ラッキーフードを取り入れたいとは思うのですが
無性に食べたい時は、
無性に食べたいものを食べたらいいかなと
思います♫
夜は
胡麻たんたん鍋にしました🍲
これ、辛いけど、美味しいのです🤤
すごい辛いものは苦手なのですが、
胡麻坦々とか、
カルビスープは、
味が好きです。
今日の鍋は、ミニエリンギを
投入したのですが、
エリンギって、胡麻坦々の中でも、
「わたしは、エリンギです」
という主張が強いんだなって思いました😆
エリンギは、炒めた方が私は好きかも。
今週のラッキーフードが、
炒めた麺だったので、
エリンギ炒めた焼きそばを作ろうかな。
今日は冷凍弁当を作ろうと思ったのですが、
そこまで元気がなかったので、
明日様子を見て作ろうかなと思います。
コチュジャンがなくなったので、
甜麺醤を買ってみました。
今度炒める肉は，甜麺醤の味になるから、
回鍋肉的になるのかな？
料理はだいたい麺つゆ使えば
味が整いますが、
人生において、めんつゆを使いすぎたので、
めんつゆ味に飽きてしまいましたから、
中華調味料は、とても良い感じです🙆♀️
↑今日買ってみたのはこれ。
今はまだ時間がある方なので
調子の良い時はお弁当作れるように
お弁当を作ることに慣れておきたいなと
思っています。