mikeaのブログ

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今日のお料理教室の お献立は 

抹茶と 小豆の水羊羹

鶏モモ肉のハニーマスタード焼き

ラタトゥイユ

豚肉の甘酢しょうが巻き

水茄子の大葉味噌和え

いぶりがっこのポテトサラダ

玉ねぎのポタージュです

作った時は こんなに 食べれない!鶏肉は 持って帰ろうと 思ってましたが 完食しました

デザートの水羊羹と珈琲は 余裕で 頂きました

また 肥える!と 思いながらの 楽しいランチタイム

大葉味噌は 簡単なので作り置きしたら 何にでも 合わせられます

ラタトゥイユも 3~4日は 冷蔵庫で もつし 冷たいのも 美味しいとか

是非 作ろう🎵

ゴーヤの醤油漬け 忘れてました

これも 簡単 美味しい

ゴーヤの苦味が ちょっぴりして 最高です


今日は 二人の方の頂き物です

お料理教室の友は 食べる物から ありがとうございます






Amazonで くるくるドライヤーを買いました

昨日届けましたと 注文履歴には 出てきますが ポストの中には 何の連絡の紙も入っていません

前回お化粧品を 購入した時もそうでした

ポストに入れたと ポストは 空です

前回は カスタマーズサービスに連絡して チャットで 話して 再配達してもらいました

今回もか~と どよ~んとした 気持ちになり カスタマーズサービスを クリックしたら 最近のご注文商品について お問い合わせありますか?と言う画面が 出てきて  注文した写真がでてるので クリックしたら ヘルプが 出てきて 配達についてを クリック 届いてない商品の探しかたが 出てきて メッセージセンターと 言うのが あり クリックしたら 住まいの宅配ボックスに配達しましたを クリックしたら ボックス番号 暗証番号が 出てました!

あ~そうか こうして 紙の入ってない場合は こうして 探すんだと わかりました

何も知らないと 腹も立ちます

自分が 知らないだけな事に反省です





















今日は 5月に行って 美味しく食べて 予約して帰ってきた お店に行って来ました

時々 味覚の合う友達との 食事会が 刺激です

(いつも お付き合いありがとう)

10品出てきます どれも 少しずつですが 頑張ってる!

私はお酒を 飲めないので ノンアルビール❗

友達は お料理に合う ペアリングワインハーフを 頼みました🍷

気になったのが スープです

ズッパ 渡り蟹 冬瓜 エスニック風という メニューでした なんとなく 味わった事のあるような 無いよーな

聞いたら こぶみかんの葉を 入れてるとか 何とも言えない タイで 食べたのか?台湾やったか?なんて スープでした

最後の〆は 好きなスフレです 今日は シチリア産レモンと蜂蜜でした

これが 美味しい


なんだかんだ言って 食べて あっと言う間の 2時間半 

心が 満足した日です