最近、パン作りのネタがなくなってきており、、、
ついに市販の手を借りてしまいました(笑)
チェリーのフィリング缶です
1缶340g入っています。
パイ生地などに、これをそのまま流し込むだけで完成できちゃうらしい優れもの?商品。
私はこれをパンの具として活用しようと思い、買ってみました
チェリー以外にも、リンゴやブルーベリー、パイナップルなどなどあります
成分表など。
中身。
想像以上にどっろどろでした
開けるまでは、
「さすがにフィリングといっても、チェリーの身がゴロゴロ入ってるだろうし、パンの具に使うなら鍋でコトコト煮込まないといけないかなぁ・・・」と思ってたのですが、
十分すぎるくらい固かったです!
何もしなくても、そのまま使える…といった感じです
(改めてパッケージを見て、フィリングと書いてあったことを思いだし、なるほどと思いました。←遅いw)
ということで、チェリーパイならぬお手軽チェリーパン笑
(某SNSへ投稿した時の写真を使っておりますので、少し加工してます。右下は断面図です。)
切り込みの適当さ、模様の付け方の雑さは目をつぶってください。
味はまぁ普通でした。
パンにチェリーフィリングを入れる際に、パン生地に薄ーくクリームチーズを塗ったのですが、チェリーだけの味より少しアクセントになって、良かったかも…?と自己満ですが思いました。
上からは砂糖をパラパラしていますので、中身だけが甘すぎることなく、トータル的にも程よい甘さのパンになって、バランスはとれたような気がします(必死w)
またいつか、フィリング缶を使用するかは…分かりません(笑)気分次第?