主人が、テレビの影響？か何かで、先日いきなり『ビーフカツを作りたい！』と言い出しました(笑)
トンカツではなくビーフカツ…とりあえず全てを任せてみることにしました。
牛肉はウォルマートで買ったもの。
安い！
このボリュームで7ドル…（3ドル値引されて(笑)）
どどん
（写真では分かりずらいですが、結構分厚いのです…）
私はてっきり、この牛肉を薄くスライスして調理するのかと思いきや…
『え、このままだよ！』と…(笑)
そして完成したものがこちらでした。（1個は、先ほどのお肉の塊を4等分にしただけの大きさ）
ぶ、ぶあつい…(笑)
どうやら衣が思う通りにくっつかなかったようです（肉が厚すぎたのかな？？？）。
主人自身、なんだか不満足げでしたが、私は食べれればいいのです。料理しなくていいし(笑)しかも味は美味しかったし
ちなみに、パン粉は自分で食パン（トーストしたもの）を削って作ったようでした。←衣の原因の1つ？
このお肉、かなり厚みがあって、カツというよりはステーキに近い感じ。
思ったより牛肉が柔らかかったのは、嬉しかったです
（アメリカの肉って、噛みごたえのあるお肉が多いですもんね！）
次はぜひ、薄い肉でビーフカツ作って欲しいなぁ…と思った日でした(笑)
まぁどっちにせよ、作ってくれるのはありがたい…
