とある食品工場に訪問した


詳細は言えないけど、頻繁に店頭で目にする商品を作っている会社。


「ウチは使ってる材料がよそと違うからねぇ!」


聞くと本当にいい材料使ってることに驚き。


ハッキリ言って、俺も前から好きな商品。

週に一度は食べてる。


あとね。

いい材料を活かすも殺すも、


作り方が大切。


そして一番重要なのは作る人。



どんなにいい材料も。

どんなに優れた技術も。 

使い方と、使う人で変わってしまう。




逆を言うと。


ちょっと良くない材料も。


性能が劣っている技術も。


使い方次第で活かせる。



前から考えてたけど、やっぱりそうなんだと実感。




人生は勉強と鍛錬の連続だ。




話を戻すと。


夕方、腹減ったので、買い食いしてしまった。


「うめーはずだ!」