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昨日の晩ごはんのメニューを紹介します。
なんて、統一のないメニューなのか
自分でもわからないけど、食べたいものを作ると
いつも、こんな感じになっちゃうんです
我が家では、これを「多国籍料理」と呼んでいます
ほうれん草の胡麻和え
大根の煮物
キャベツとしめじの焼きそば
我が家の晩ごはんでした
枝豆を頂いただきました。
枝付の生の枝豆は、お恥ずかしい話ですが茹でたことがなく
ネットでゆで時間とか検索してみました。
塩をかなり使うのでびっくりしました。
２リットルの水に対して８０ｇの塩
こんなに使うんだ～とびっくり。
茹であがりましたおいしそう。塩加減もばっちり
大人になってからは、冷凍の枝豆しか食べたことがなかったので、懐かしくおいしかったです。でも、食べきれないので、冷凍しました結局、冷凍枝豆になってしまう
