某月某日(雨くもり)


午後からの 仕事のスケジュールが急に空いた日…

溜まりに溜まってる 代休の消化も兼ねての午後半休

こんな日は何しよう?


勿論 ワタシの場合…



『昼ビール&ラーメン』しちゃうけどいいよね?…
答えは聞いてないっ!

(仮面ライダー電王ガンフォーム調)


早速 ブロ友のあんずサンに連絡して 北千住へ れっつら ごー
ヾ(=^▽^=)ノノ





本来なら こんな日は



年末の大掃除に向けて 換気扇やらサッシの掃除に着手すべきトコ…



でもそんな気にはなれない
何故ならワタシは………









面倒くさいことを 先送りにするタイプの 人間だから(爆)

\(^_^ )( ^_^)/



夏休みの宿題はまとめて8/31にクリアは勿論のこと

終業式の日に 絵の具 習字道具 体操服 工作 朝顔の鉢植 …etc


半べそで 持って帰るタイプの人間です (・∀・)ノ



例によって 話のコシ を揉みほぐしてしまったので
(-人-)



話を戻します



北千住駅西口から 宿場町通りを 3分程 徒歩徒歩





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『中華蕎麦 つがい』

2011年4月オープン
ご主人は『しおの風』の系列店で修行……云々……



北千住ブロガーS氏がちょくちょく来店しているようですが…



|壁|_・)今日は来てないみたいです(笑)…では





明るく清潔な店内は
小洒落た洋食屋風………



ご主人と 奥さん?かな? 優しいカンジの接客で 居心地は Good!!





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メニューはこちら

凄いバリエーション!?

(((((°O°)))))


カメラだと分かりにくいので ざっと書くと…



ウリは塩らーめん そして
4種の担々麺

基本の(赤)
黒ゴマ & 黒酢の(黒)
カレー風味の(黄)
豆乳とイタリアンハーブを使った(白)

あえ麺 つけ麺も各々4種

さらに限定×2も加えて…

大体こんなカンジです
(・∀・)ノ


書くのが面倒くさくなってきたので


今宵はここまでにしておきとうございます
(笑)



初めてなので 取り敢えず


ワタシは担々麺(黒)
あんずサンは担々麺(黄)を
それぞれオーダー





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(黒)用の黒ゴマ & 黒酢


着丼前に予めスリスリするシステム……



念入りに擦リマセウ…
(・∀・)ノ



ご主人イケメンですね~

奥さんも優しそう~

お子さんも 成績優秀だそうで~

お子さんがいるかは定かでないけど一応念のため
(@゚▽゚@)

ペットのワンちゃんがこれまた可愛いですな~

あっ ヨイショ!!

ゴマスリ終了……





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『生ビール』

『おつまみAll』\400

(^^)/▽☆▽\(^^)


味玉 バラチャーシューも丁寧な仕事ぷり(Notゴマスリ)
うみゃい(@゚▽゚@)



生ビール×2を飲み干すころに…

着丼!!





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『担々麺(黒)』\800

トッピングは 挽肉 青菜 ザーサイ クコの実

辛さは三段階の中から 辛めをチョイス!!!



まずはSoup…





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うみゃいヽ(´▽`)/

味は ラー油 山椒 黒酢
バランスよく まとまってて 飲み易いSoup…


黒ゴマの風味もGood !


個人的には もっと辛くてもOK…!


辛シビ増し できるかな?





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開花楼中細のちぢれ麺

けっこう ポキポキとした食感…


好きかも………!(笑)
(@゚▽゚@)


最後まで 伸びず ダレず

Good!!(=^▽^=)



後半…味変グッズを投下

先程擦った黒ゴマを





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『追いゴマ』&『黒酢』

擦りたてのフレッシュな香りと 風味…


黒酢独特のクセのある酸味

最後まで 飽きさせないように 計算されてますね~




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ザーサイも よいアクセントに…うみゃいヽ(´▽`)/


どれどれ アンズさんの担々麺も一口…





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『担々麺(黄)』\800

かなりカレーラーメンよりな印象…Soupにジャガイモも入ってるし(笑)


スパイシーな辛さが アトからじんわりと…


ライスとの相性はかなり良さそう(@゚▽゚@)





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ハーブを擦り入れると 更にカレーに近づきマス(笑)

うみゃし(@゚▽゚@)




そしていつものように…

完食!(@゚▽゚@)

ごちそうさまでした!!



他のメニューも 気になるので…また 来ます!

ヾ(=^▽^=)ノ