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今年のpâtisserie

だいぶ久方ぶりになりました。




そんな久しぶりの今回は




『我が家pâtisserie』




毎年10月になると作るんだ。




今年はね、シャインマスカットのレアチーズケーキ。



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いつもお世話になってる職場近くのスーパーではシャインマスカットが強気の一房1200円だったので手が出ず…




なので、シャインマスカットは諦めて、桃の缶詰とかで作ろうかなぁと思って、近所のスーパー行ったらなんと一房580円で売ってたの。




もう店で叫んだよね。




やっぱり缶詰やなくて旬の果物を使いたくて。




今までも秋が旬の食材で さつまいものタルト、かぼちゃとリンゴのタルト、あとは柿のタルトを作ったこともあったなぁ。




あ、桃の缶詰でタルトを作った事もあるわ。笑




ていうか、思い出してみると基本タルトばっかやわ。




スポンジケーキを作るのがなんせ苦手で。




シフォンケーキは上手く作れたりするんやけど、なんかプレーンスポンジとの相性が良くなくて。




硬くなっちゃうんよね。




て事で、無事に予定してたシャインマスカットのケーキに挑む事が出来ました。




レアチーズケーキやから1時間程の工程で後は冷蔵庫さんに託すのみ。




楽チンの簡単チン。




今回は娘がだいぶ手伝ってくれたおかげで、片付けも含めて短時間で出来た。




ただね、側面の飾りのフルーツの高さまでチーズが行かなくて。


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こんな状態。




しかも、もっと側面が綺麗に見えるはずやったんやけど、半分隠れちゃった。




しかもしかもパナージュの工程を忘れてて、型を抜いてから塗ったらサイドから液だれしちゃった。



フルーツにもノリが悪くてツヤツヤにならんだ。




ま、プロじゃないけんね。アマチュアpâtisserieやけんね。


 

なんだこのエセ広島弁での言い訳。




て事で、今回もフルーツ救われて、美味しいケーキになりました。(締めくくり方下手すぎるやろ)


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不意打ちだよー

6月…うっかり忘れてた、子どもの学資保険を年払いにしてる事を。





月払いにしてる私の保険の1ヶ月分をプラスして十数万の引き落としが今月あるのです。





はぁ…ボーナスを回すしかないな。





『6月はボーナスが出るしー‼︎』きっとそう考えて、この時期に落ちるようにしたと思われる過去の私。





車の保険は、12月はボーナス出るしー‼︎と考えて師走に落ちるようにしたもんな。






車検もしかり。





ボーナスは頑張った自分へのご褒美代なのに…





まぁ好きな車乗れてるし、保険はかけとかなあかんもんな。




5月には車の税金も払ったから、私的お財布事情は師走時期よりも入り用の梅雨時期…





こうやってガツっと落ちるから、絶対必要になってくる保険(生保、医保、車)、自動車税、車検代はやっぱ毎月先取りしてコツコツ貯めとくべきやね。





よけとけばだいぶダメージは減るもんな。





ただ、上記全てを合わせると月に3万ずつ貯めとかんとなんさなぁ。





なかなか厳しいものがあります。





しかも、最近物欲もあってさ。





自分の為の出費はまだかわいいもんやけど、子ども用の大きい出費が今月あってさ。





これを買いましたの。



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子ども用のスノボセット。




先シーズンでサイズアウトしちゃったから、どうしても来シーズン入るまでには買わんとダメやったのです。






貯まってたポイントを使ったからだいぶ安く買えたけど、この時期には痛い出費。





しかも、リップスティック(ジェーボード)からsk8に転向をしたがってる娘。





私のカーヴァーでは扱いにくし、トリックなんて出来んもんね。





だから、ストリート用のsk8も買ってあげたいと思うし、キッズ用のサーフィンのソフトボードも買ってあげたいし、サップもしたがってるし(サップに関しては私もやりたい…)。





あぁ、子どもやのに何故こんにも多趣味なの。





ま、親のせいだよね。





同じ楽しい事、好きな事を一緒にしたいと思うのが我が家なのです。






30歳過ぎてもやりたい事がいっぱい出てくるから、私自身も驚きだわ。





若干かじってはいたけど、スノボもサーフィンも子ども産んでから一生懸命するようになったもんな。





我ながら、チャレンジ精神旺盛だわ。





基本、お家でグータラお昼寝大好き引きこもり人間なのに。




ひたすら寝れる人間です。




きっと、外に出てスポーツする事は私とって義務なのです。(もちろん楽しいからやってんですけどね)





義務化してでも外に出ないと、体力もなくなって腐っていってしまうのが目に見えておるのです。





専業主婦時代、本当に腐りかけてました。





やるべき事もなまけて、お家の事に楽しさの重きをおけなくて。






ってことで、話があっちいったり、こっちいったりしてますが、やりたい事をするにはまだまだお金がかかるので、日々チリツモしてます。






3月ぐらいからはじめてるCHASHbの成果は


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やり始めて4ヶ月で2000円分をWAONに交換する事ができました。







ぼちぼちですね。





経験上、キャッシュビーはポイント交換申請したらすぐWAONに反映されます。




1日も経たずでした。




現在は最終の交換後から1週間で180ポイント貯まった。


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今日からかな?この時期よく買うであろう、炭酸飲料が追加されてました。





ありがたい。

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これでまたぼちぼち貯まっていくことでしょう。





私がやってたら同僚さんも一緒にチリツモするようになった。





みんなで、楽しくチリツモチリツモ。





一緒にチリツモチリツモ。





レシートと商品のバーコードさえあれば、お金をかけずお金になるポイントが溜まるのです。





これってアプリ側にメリットあるんやろかとみんな言うてる。





ま、買わせたい商品もあるっぽいけど、ポイント貯めたいが為に高ポイントの商品を買う事はしません。




じゃないと、本末転倒で逆にお金かかちゃって、やってる意味ないもんな。





会員登録の時にお友だち紹介コード ↓↓↓




AB9VR 




を入れて登録してもらえると本当に嬉しいです。




http://onelink.to/cbref





紹介コード使って登録したからって、私に個人情報が伝わる事はありませんからご安心を。











ポイントタウンも はじめてから数ヶ月でこちらも1000円分のWAONに交換する事ができた。




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◎基本毎日ログインするだけポイントもらえて




◎クイズ、アンケート答えるだけでポイントもらえて




◎登録とかダウンロードとかいらないアプリ内のゲームするだけでポイントもらえて




◎ネットショッピング(私は主に、楽天とドットエスティー)をポイントタウン経由するだけでポイントもらえて




こやってぼちぼちやってたらいつの間にか貯まってました。





WAONに交換も3日程で承認おりました。





やってなければ、キャッシュビーとポイントタウンのトータル3000円分がなかったんやもんなぁ。





やってて良かった。





これね、やってて良かったポイントタウン↓↓↓









ありがたいありがたい。

毛ガニとの対戦

北海道の毛ガニさん。


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職場で頂きました。




と言うのも、うちに実習に来てた子が大学卒業して、北海道に就職したの。





その子が社会人3年目?になってさ。





きっと一人前に生活が出来るようになったから、カニと言う名のお便りを送ってきてくれたんやろねって。




皆んな嬉しい気持ちなったよ。





ありがとうね、りゅうちゃん。





そんなありがたい毛ガニさん。





YouTubeで闘い方を学び、いざ決戦っ!!





痛い!痛い!!と闘う事1時間…苦戦を強いられましたが、結果 私の大勝利。


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ミソがちょっと水っぽくなっちゃったけど…





ガラも余す事なく…


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右側手前のガラ汁に変身。

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身も うまうま食べてたけど、娘はガラ汁が1番お気に入りでした。





普段、あんまり味噌汁を好まないのに、おかわりー‼︎って、一瞬にしてたいらげてました。





カニ出汁マジック。




確かに美味しかった。





ママちゃんは、ミソと身を混ぜ混ぜして、日本酒と一緒にちまちま頂きました。





カニと日本酒最高ー!!





ジャスティスっ!!!!!!





はぁ…夢のような夕飯でした。

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