YFC | 紗々美ん家

紗々美ん家

日常の徒然日記
あるいはバンドなど音楽活動記


・鶏もも肉…好きなだけ
・卵1個、桃屋のきざみにんにく小さじ1、豆乳半カップくらいを混ぜたもの
・米粉1カップくらい、コンソメ大さじ1くらい、なんかのスパイス少しくらいを混ぜたもの

鶏ももをだいたいな感じでカットして、卵液にくぐらせて粉をつける。卵液にくぐらせて粉をつける。と2回やって揚げる。

以上、YFCのレシピ。




紗々美の気まぐれサラダを添えて。