YFC・鶏もも肉…好きなだけ・卵1個、桃屋のきざみにんにく小さじ1、豆乳半カップくらいを混ぜたもの・米粉1カップくらい、コンソメ大さじ1くらい、なんかのスパイス少しくらいを混ぜたもの鶏ももをだいたいな感じでカットして、卵液にくぐらせて粉をつける。卵液にくぐらせて粉をつける。と2回やって揚げる。以上、YFCのレシピ。紗々美の気まぐれサラダを添えて。