ヒカリ新世紀① という品種を今年は作ります。 この辺で作っている人は、皆無です。 無理もありません。 栃木県産地品種銘柄リストに入っています。 が、選択銘柄です。 要するにマイナー品種なのです。 品質検査を受けることはできます。 いろいろ細かいのです。 はじめて作るので、勉強中です。 作ったことある方、教えてください。(;^_^A