三島さんの芝桜に感動した後はお昼にします
来た道を戻り。
二世古酒造の酒かすアイスを次回は食べたい😋
行きよりだいぶ姿を見せてくれた羊蹄山🗻
川の水がキレイ
倶登山（くとさん）川っていうんですね
もうルピナスが咲いてる
お花は待ったなしだわぁ
お昼はこちら
レストラン雪庭さん
ブロ友さん🐭におしえて貰った豪雪うどんを食べてみたくて
倶知安名産の男爵（じゃがいも）のデンプンから作られたうどんだそうです
着いた時、まだ開店前で少し待ちました。。
待ちながら、、お向かいのこちらのパン屋さん
も気になる
も気になる初志貫徹で待ちましたけどー
海老天と揚げ餅のおろしぶっかけうどんにしました
麺が
透明感のある白さで、ツルツルモチモチ
冷麺の麺っぽくて美味しい😋
じゃがいも＝ほくほくとかぼそぼそとした感じを想像していたので、良い意味で裏切られました
揚げ餅も入っててボリュームバッチリ👍
次は温かい豪雪うどんも食べてみたいな😋
つづく