今日は手稲方面に用事があり、お昼は少し足を伸ばして小樽でいただいてきました
小樽のご当地グルメのひとつである、あんかけ焼そば。
受験シーズンになると、あんかけ焼そばをもじった『小樽願掛け焼そば』が市内の数店舗に登場します
前々から気になっていて
ちなみに小樽願掛け焼そばの定義ですが、通常のあんかけ焼そばに
ウインナー(勝利者winner)
炒り卵(入る)
桜形の人参(桜咲く)
を使用するのがきまりです
更に、今年の願掛け焼そばのテーマは『麺疫力』ということで。。
参加各店が独自具材として免疫力アップに効果があるとされる食材を使用することとなっております
となっております数あるお店の中から今回訪れたのは。。
支那そば愛幸さん
と思い、こちらに決めました
参加店舗や、それぞれどんな願掛け焼そばなのかを見ることができます店内
餃子弁当も気になる
カウンター席の他にテーブル席がひとつと小上がり席が3席。
一番奥の小上がり席に座りました。
メニューの一部
平日限定のラーメンとミニカレー丼が安い
一緒に来た旦那に「ラーメンとミニカレー丼のセットにしたら
」と提案するも「支那そば屋に来たんだから支那そばを食べる」と
」と提案するも「支那そば屋に来たんだから支那そばを食べる」と
朝ラーもお安い
ところで、支那そばとラーメンってどう違うの
願掛け焼そば
ウインナー、炒り卵、桜形の人参入り
ヤクルトは見た目ではわからないね(笑)
お酢ではなく、辛子つき
結構なボリューム
湯のみ🍵の中は桜の塩漬けにお湯を注いだもの(多分
)
)桜咲く
を意識しているのかな
を意識しているのかなここだけ春がきたみたい
餡が重たくて麺を持ち上げたら切れちゃった
餡はもう少しサラッとしているのが好みだなぁ。
ヤクルトの味は解りませんでした(笑)
支那そば(正油)大盛り
メニューにある通りの昔懐かしい昭和の味
具もシンプル、あっさりとした透明感のあるスープに、細目の黄色い縮れ麺
The シンプルなしょうゆラーメン
正直、かなり好み
最近なかなか出会えない味
次はこれを食べるためにまた行きたい
先述した素朴な疑問。。
支那そばとラーメンってどう違うの
会計の時に聞いてみた。
同じものだそうです
それならランチセットがお得だね
次はランチセットだな←また行く気満々
おまけ
あと2つを6月末までなら何とか集められそうかなと思って
と思って苫小牧のホッキやきそばと旭川しょうゆ焼きそば辺りが美味しそうで、かつ行けそうかな
一番食べてみたいのは北見のやつだけど
