$開運・ジンジャー

見たと通りとっても簡単デスにひひ

  ★材料★(2人分)

  完熟トマト  2個
 
  しょうが  1かけ

 
 ~ドレッシング~

  ワインビネガー 大さじ1

  はちみつ    大さじ1 

  塩(天然)     少々


(1)トマトは皮をむき1㎝位の厚さに切り、お皿に盛る  

   冷蔵庫で冷やす 

(2)しょうがはせん切りにする

(3)ドレッシングの材料を混ぜる・・(2)のしょうがも入れる

(4)食べる直前に(1)のトマトに(3)のドレッシングをかける

星はちみつとしょうがの組み合わせが以外に合いますヨミツバチ
 ☆トマトは湯むきに

 トマトの赤は リコピンという成分で有害な活性酸素の働きを抑える
強い抗酸化作用がありガンや動脈硬化などを予防する 
 効果が高いことがわかっています

 本当に美味しい時期は6月~9月トマト


ありがとうございます花