


冷たい雨が多いこのごろですね~
でもっ、ウレシイことが・・・
一番上のデカイ、でも写りのよろしくない写真・・・そうなんです!
大好きなしょうが!!
しかも新しょうが!!!
あまり行かないスーパーにあったんです・・3袋!
買い占めました(笑)
やっぱり新しょうがのほうがやわらかくて辛味もマイルドなので食べやすいです
またリンゴ酢につけまーす

そして2番目の写真は
紫たまねぎ

なんとこれで280円・・・感激デス!
これは酢のニガテなパパのために「やさしいお酢」で漬けます
そのまま食べても、きゅうりと和えて、簡単サラダにも
糖尿病のかたにおススメです
(玉ねぎに含まれる、グルタチオン酸という成分が良いそうです)
玉ねぎは普通のでも同じです
一番下は
根しょうが
酢漬けにしても辛いのですが
立派なごはんのおかずになっちゃいます!
今年の冬は寒さが厳しそうですネ
しっかりカラダをあたためて免疫力アップでいきましょう!
ありがとうございます
